Sentar na frente da TV para ver uma série sozinho ou acompanhado é um cenário perfeito para uma pipoca. Esse snack que todo mundo ama tem uma opção de receita saudável para adultos e crianças.
Com alguns adicionais especiais, a pipoca pode se transformar em uma companhia para um momento de lazer, um snack entre as refeições e até mesmo um lanchinho para as crianças levarem na escola.
Um alimento coringa para quem tem pouco tempo para planejar o cardápio.
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Pipoca com levedura nutricional e semente de abóbora tostada
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil
Porções: 2 porções
Do que você vai precisar
- 3 colheres de sopa de milho de pipoca
- 3 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de levedura nutricional em flocos
- 2 colheres de sopa de semente de abóbora sem casca
- Azeite de oliva
Com a mão na massa!
- Coloque o milho de pipoca e a água em um pote de vidro grande.
- Tampe com um plástico filme e faça três furinhos. Você também pode colocar em um saco de pão, sem a água, e fechar bem, se preferir.
- Coloque no microondas por mais ou menos 6 minutos na potência média.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira, acrescente as sementes de abóbora, e mexa até que elas tostem {é importante mexer para elas não queimarem}.
- Transfira a pipoca pronta para um pote, acrescente as sementes de abóbora, tempere com 1 fio de azeite, a levedura nutricional e o sal.
Observações
Para essa versão a pipoca no saco de pão, aquecer no microondas por apenas 3 minutinhos, ok?
A semente de abóbora acrescenta gorduras boas, proteínas e mais fibras para a pipoca ajudando a trazer saciedade e nutrientes!
